Практичному человеку на приусадебном участке не лишним будет иметь погреб для того, чтобы была возможность сохранить выращенные овощи, собранные фрукты, ягоды, а также банки с домашней консервацией.
Существует множество видов погребов – с надстроенной над ним погребницей, земляной и полузаглубленный погреба.
Погреб с надстроенной над ним погребницей помимо того, что поможет сберечь урожай и заготовки на зиму, может служить также и местом хранения (например, инвентаря). Сам погреб находится в земле, а погребница находится над ним. Проще говоря – это выкопанная в земле яма, для обустройства стен которой может быть использован какой угодно материал – бревна, кирпич, бетон. Пол погреба стоит оставить земляным, а можно так же, как и стены, сделать из дерева, кирпича или бетона. Самым оптимальным вариантом, перед окончательной отделкой, обложить стены и пол слоем жирной глины – она прекрасно впитывает избыток влаги и продлевает службу материала, который будет использоваться в качестве гидроизоляции. Форму самого погреба можно сделать любой – квадратную, прямоугольную, овальную, круглую, трапециевидную… – в зависимости от особенностей участка и желания владельцев. Главное условие при обустройстве погреба – это сужение к низу всех четырех стен, что не позволит им осыпаться внутрь. Поверх непосредственно самого погреба возводиться постройка в виде домика или сарая.
«Плюсы» такого вида погреба: когда на улице жарко – там всегда прохладно, а зимой – на несколько градусов теплее. Кроме того, погребница сохраняет сам погреб от воздействия различного вида осадков, не дает гнить его стенам и крышке и служит дополнительным местом для хранения каких-либо вещей либо других хозяйственных надобностей.
«Минусом» является то, что такой вид погреба, если он сооружается во влажной местности, нуждается в дополнительных приспособлениях – это утепление и небольшие водосборники, которые необходимо выкопать по всему периметру строения. Скапливающиеся в водосборниках осадки нужно периодически удалять, в противном случае влага будет проникать непосредственно в погреб, и служить причиной порчи (в результате гниения) как самого строения, так и того, что в нем хранится.
Утепляют погреб такого типа керамзитом, паклей, просеянными кирпичными осколками или мхом.
