Социально значимой отраслью хозяйства считается мукомольно-крупяная промышленность. Из муки производят хлеб, макароны. Кроме того, здесь получают крупы, кондитерские изделия и другие продукты. Их мы каждый день покупаем в магазине. По крайней мере, в хлебе нуждаются все люди – независимо от возраста. Вот почему главным показателем продовольственной безопасности государства является постоянное обеспечение населения продуктами питания, в частности зерновыми культурами. Хлебная продукция обладает высокой пищевой ценностью. В нашей стране пятая часть рациона питания – именно хлебная продукция.
Еще одной промышленной отраслью является комбикормовая промышленность. Она производит разные комбикорма и белково-витаминные добавки для различных сельскохозяйственных животных. В промышленном производстве комбикормов есть одно преимущество: оно упрощает работу животноводческим хозяйствам, а именно – способствует его индустриализации, производя корма скоту.
Так, на отдельной площадке сельскохозяйственного угодья может стоять комбикормовый завод. Он имеет силосные отделы, бункеры для хранения отходов, емкости для воды, насосные станции, мазутные склады, склад ГСМ.
